昼は本格うどん店、夜はこだわりの「木酢鶏」専門店

――――　安心　・　安全　・　大自然！　――――
　毎日食べればより健康に！毎日食べても飽きない味で！
そんな、無添加・本物素材だけにこだわっています！

　夜の名物は『木酢鶏の天然黒石焼』。岡山県　吉家農場で丹精込めて育てられた『木酢鶏(もくさくどり)』を夜行便で毎日入荷、即日提供。遠赤効果の高い中国産の天然黒石で焼くから、表面焦がさず中まで熱々。　肉本来の旨味・滋養を逃がしません。その他にも讃岐うどんをはじめ、無農薬野菜、自家製豆腐、地玉子のだし巻きなど、化学調味料や添加物を一切使用していないこだわりの料理達をそろえております。ジャズの流れるアダルトな和の雰囲気の中で、くつろいだ一時をお楽しみ下さい！

　　　→　讃の”こだわり”をチェックする　　　　　　

　　　→　メニューブックを見る　　お昼用　・　夜用　・　宴会コース（＋鍋）

　　　→　店内の様子を見る